Rém egyszerű a recept és nem is kell hozzá túlságosan sok összetevő. Hozzávalók: 1 db narancs 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma alaplé (leveskocka+ víz is megteszi) fél kg csirkemellfilé só, bor, mustár friss rukkola  1 csomag tészta Felkarikázzuk a hagymát és a narancsot. A narancs…

Természetesen ez sem egy túl bonyolult recept és nem is kell hozzá túl sok minden. Számomra nem túl szokványos, ezért igazán feldobta a hét közepét. Hozzávalók: fél kg csirke felsőcomb (bőr nélkül) 3-4 kisebb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 3 dl bor 2-4 kanál mustár só, bors olíva…

Azért szeretem ezt a finomságot, mert fel óra alatt összedobható, egészséges és mégis könnyed ebéd. Lássunk is hozzá. Hozzávalók: Olívaolaj 40 dkg csirkemell filé egy marék brokkoli 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejszín só, bors, szárított zöldségkeverék negyed kg…

Ma rám tört a nosztalgia. Többször jártam Indiában és ma nagyon-nagyon visszavágytam és hogy ezt valahogy enyhítsem, úgy döntöttem indiait főzök. Remek döntésnek bizonyult. Sokat segít az élményben, ha akad otthon egy földön ülős, kis asztalos zug, ahol nyugodtan elfogyaszthatod és persze ha…