Ilyen nagy melegben senki sem szeret sütni, főzni, de azért némi édes kényeztetés azért mégis kell. Addig kutattam, tanakodtam, míg elkészült a tökéletes, egészséges gyors túrógombóc.
Hozzávalók:
25 dkg túró
4 dkg zabpehely (darálva)/ zabpehelyliszt
1 fél citrom leve/héja
másfél ek.…
"A főzés igazán tág teret nyújt az érzelmi árnyalatok kifejezésére." - Agatha Christie
Villámgyors vendégváró falatok
Nos ez aztán tényleg villámgyors. Bár nem szokásom előregyártott élelmiszert fogyasztani, ma muszáj volt. Ezért annyit csaltam, hogy vettem fél kiló levelestésztát. Kétféle verziót készítettem, egy édeset és egy sósat, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót.
Sajtkrémes-spenótos…