Ez tényleg a húsgolyók húsgolyója számomra. Igazából a tévében láttam a receptet és az alapján készítettem el ezt a verziót. Igazán mennyei. Tényleg nem tudok mást mondani erre az ételre, minthogy ez mennyei. Húsgolyó  Hozzávalók: fél kg darált pulyka 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor…

Már annyira untam a tésztát, krumplit és rizst köretként, hogy muszáj voltam beújítani. Körülnéztem vajon mi van itthon és ezt sikerült összetennem. Egyetlen egy baj van, hogy nem lehet elegendőt csinálni belőle. :) Hozzávalók: 1 bögre gersli 2 bögre víz/ alaplé fél leveskocka, vagy…

Amikor rohanunk mit eszünk? Szendvicset. Akkor miért is ne lehetne a szendvicsünk is tápláló és egészséges, ugye? A répakrém pár perc alatt elkészíthető és nem lehet neki ellenállni. Hozzávalók: kis doboz mascarpone (vagy bármilyen krémsajt) 1-2 db répa só, szerecsendió A répát kisebb lyukú…

Dió és alma. Nagyjából mindig van itthon. Sajnos az alma néha kicsit megfonnyad, ilyenkor muszáj valamit sütnöm. Ma egy gyors muffint dobtam össze. Hozzávalók: 1 ek. joghurt 3 szem alma (héjastul lereszelve) fél csomag sütőpor 9-10 ek. teljes kiőrlésű búzaliszt 4 ek. méz egy marék dió 1 dl…

Már régóta szerettem volna pásztorpitét készíteni, de annyira nem rajongunk a hús fogyasztásáért. Ma amikor kinyitottam a hűtőt, azon kezdtem el gondolkodni, hogy mit kéne csinálni a cukkinikből. Ezt a kettő vonalat összekötve elkészítettem a sörös zöldséges pásztorpitét, ami megéri a befektetett…