Ilyen nagy melegben senki sem szeret sütni, főzni, de azért némi édes kényeztetés azért mégis kell. Addig kutattam, tanakodtam, míg elkészült a tökéletes, egészséges gyors túrógombóc.
Hozzávalók:
25 dkg túró
4 dkg zabpehely (darálva)/ zabpehelyliszt
1 fél citrom leve/héja
másfél ek.…