Azt hiszem a 10 kilós sütőtökkel kicsit túlzásba estem. Így viszont kiélhettem kreativitásom a tök felhasználás tekintetében. Ez viszont igazán finom lett. Ajánlom mindenkinek.  Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg zabpehely 2 tojás kb. fél kiló sütőtök lesütve és pépesítve, lehűtve 10 dkg barna…

Ilyen nagy melegben senki sem szeret sütni, főzni, de azért némi édes kényeztetés azért mégis kell. Addig kutattam, tanakodtam, míg elkészült a tökéletes, egészséges gyors túrógombóc. Hozzávalók: 25 dkg túró 4 dkg zabpehely (darálva)/ zabpehelyliszt 1 fél citrom leve/héja másfél ek.…

Ez tényleg a húsgolyók húsgolyója számomra. Igazából a tévében láttam a receptet és az alapján készítettem el ezt a verziót. Igazán mennyei. Tényleg nem tudok mást mondani erre az ételre, minthogy ez mennyei. Húsgolyó  Hozzávalók: fél kg darált pulyka 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor…

Arra kellett rájönnöm, hogy a színes ételeket is szeretem. A zöld nyugtat. Hát íme nyugtató egy zöld ebéd a feszült hétköznapokra. :) Hozzávalók: 3 marék zöldborsó 1 tojás fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma egy marék zabpehely egy csokor petrezselyem só, bors Rendkívül egyszerű a…

Ez az kis csoda 10 perc alatt elkészíthető és mindössze annyi cukrot tartalmaz, amennyit a lekvár réteg. Tuti siker a hirtelen érkező vendégek számára. Hozzávalók: kis doboz mascarpone kb. ugyanannyi túró 1 banán lekvár A túrót a mascarpone-val gyorsan simára keverjük. Felkarikázzuk a…

Az egész úgy kezdődött, hogy rengeteg süteményt csomagoltak nekünk. Többek között mézeskalácsot is, amit annyira nem szeretünk. Viszont nem dobunk ki kaját, főleg nem olyat, amit valaki szeretettel készített. Innen jött az ötlet, hogy akkor hasznosítsuk. Gyors, egyszerű és még finom is.…

A zabmániám legújabb szülöttje, több finom süti egyesítése :) És ha véletlenül kivilekvárt kapsz karácsonyra, próbáld ki vele, mert nagyon illik bele. Nem mellesleg gyorsan megvan, ha a pihentető egy órát nem nézzük. A tészta egy linzer tészta, egy fokkal egészségesebb verzióban.  Szóval akkor itt a…

Általában zabkásával indítom a reggelemet, de ma nem volt kedvem főzőcskézni. Ezért előkaptam a turmixgépet inkább. Hozzávalók: 1 db banán fél marék zabpehely fahéj tej Mindent tegyél a turmixgépbe, tejből annyit hogy ellepje. Aztán már pöröghet is. Ha van kedved és időd, várj vele pár…