Mindig ugyanazokat a köreteket esszük. Hát íme egy nem éppen hétköznapi. :) Hozzávalók: 1 nagy fej brokkoli 2-3 gerezd fokhagyma 1 szem krumpli só, bors, olivaolaj 2-3 dkg vaj A zöldségeket megpucoljuk és felszeljük kisebb darabokra. A brokkolinak jelen esetben a szárát is felhasználjuk,…

Mivel a héten én elutazom, így bevallom nem sok kedvem volt az egész napomat a konyhában tölteni. De azért mégis úgy éreztem, pár napra előre megfőzök. Volt itthon némi zöldség, ami nyersen nyilván nem fog elfogyni, így született meg a Zöldséges bulgur. Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 2…

Már annyira untam a tésztát, krumplit és rizst köretként, hogy muszáj voltam beújítani. Körülnéztem vajon mi van itthon és ezt sikerült összetennem. Egyetlen egy baj van, hogy nem lehet elegendőt csinálni belőle. :) Hozzávalók: 1 bögre gersli 2 bögre víz/ alaplé fél leveskocka, vagy…