Azt hiszem a 10 kilós sütőtökkel kicsit túlzásba estem. Így viszont kiélhettem kreativitásom a tök felhasználás tekintetében. Ez viszont igazán finom lett. Ajánlom mindenkinek.  Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg zabpehely 2 tojás kb. fél kiló sütőtök lesütve és pépesítve, lehűtve 10 dkg barna…

Ilyen nagy melegben senki sem szeret sütni, főzni, de azért némi édes kényeztetés azért mégis kell. Addig kutattam, tanakodtam, míg elkészült a tökéletes, egészséges gyors túrógombóc. Hozzávalók: 25 dkg túró 4 dkg zabpehely (darálva)/ zabpehelyliszt 1 fél citrom leve/héja másfél ek.…

Ha friss gyümölcs akkor bizony gyümölcstorta. Kicsit spórolósra fogtam, mert nem igazán volt itthon sok tojás, de a végeredményen nem látszott. Hozzávalók: 2 db tojás 3 kanál teljes kiőrlésű liszt 1 tk. sütőpor 2. ek. barna cukor 1 csipet só fél l tej 1 cs. vaníliás pudingpor 2 ek. barna…

Nos ez aztán tényleg villámgyors. Bár nem szokásom előregyártott élelmiszert fogyasztani, ma muszáj volt. Ezért annyit csaltam, hogy vettem fél kiló levelestésztát. Kétféle verziót készítettem, egy édeset és egy sósat, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót. Sajtkrémes-spenótos…

Dió és alma. Nagyjából mindig van itthon. Sajnos az alma néha kicsit megfonnyad, ilyenkor muszáj valamit sütnöm. Ma egy gyors muffint dobtam össze. Hozzávalók: 1 ek. joghurt 3 szem alma (héjastul lereszelve) fél csomag sütőpor 9-10 ek. teljes kiőrlésű búzaliszt 4 ek. méz egy marék dió 1 dl…

Eper-csoki-vanília. A három kedvenc ízem amit egy sütibe sűrítettem. A nagy nyári forróságban a hűtőből előkapva, mintha egy-egy falatot kapnék a mennyországból. Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 3 ek. liszt 3 ek. nádcukor 1 ek. holland kakaópor csipet só Krém: 1 cs. vaníliás pudingpor 4…

A gofri tipikusan az az étel, amit bárki bármikor meg tudna enni. A nap bármely szakaszában kényeztethetjük magunkat vele. Nos tudni illik, hogy reggelire tápláló étel dukál. Ez a gofri szerintem tökéletes napindítás, mondjuk egy kis kivilekvárral. :) Az az igazság, hogy én nem szoktam kimérni…